Follow
Narsih
Narsih
Doctor of Department of Agriculture Technology, Pontianak State Polytechnic
Verified email at polnep.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
The study of germination and soaking time to improve nutritional quality of sorghum seed
Narsih, Yunianta, Harijono
International Food Research Journal 19 (4), 409-416, 2012
672012
Identification of Aloin and Saponin and Chemical Composition of Volatile Constituents from Aloe vera (L.) Peel
Narsih, S Kumalaningsih, Wignyanto, S Wijana
Journal of Agriculture and Food Technology 2 (5), 79-84, 2012
292012
Evaluation of bioactive compounds of aloe vera extract using subcriticalwatermethod
agato Narsih
An Indian Journal 12 (3), 113-120, 2016
102016
Microencapsulation of natural antioxidant powder from Aloe vera (L.) skin using foam mat drying method
W Narsih, Sri Kumalaingsih, Susinggih Wijana
International Food research journal 20 (1), 285-289, 2013
92013
The study on sorghum (Sorghum bicolor. L Moench) soaking and germination time to produce low tannin and phytic acid flour
N Narsih, Y Yunianta, H Harijono
Jurnal Teknologi Pertanian 9 (3), 2008
82008
Efek kombinasi suhu dan waktu ekstraksi terhadap komponen senyawa ekstrak kulit lidah buaya
N Narsih, A Agato
Jurnal Galung Tropika 7 (1), 75-87, 2018
52018
Penurunan senyawa antinutrisi pada biji jagung dengan berbagai metoda
revi sesario narsih,agato
Teknologi Pangan ISSN 2597-436x 9 (1), 72-77, 2018
4*2018
Pembuatan flakes dengan variasi tepung gandum dan tepung kelapa dalam upaya peningkatan mutu flakes
A Nurhidayanti, SA Dewi, N Narsih
Jurnal Teknologi Pangan 8 (2), 163-170, 2017
32017
Pengembangan Hasil Pertanian (Jagung) Menjadi Produk Susu Jagung dan Kerupuk Jagung
A Agato, N Narsih
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2011
32011
Optimasi unjuk kerja kincir air Undershot
dovian iswanda agato, alfesius sunarso, narsih, dominukus sulistiono
Jurnal Rekayasa Mesin 14 (2023), 251-260, 2023
12023
Efek Variasi Waktu Perendaman dan Perkecambahan pada Biji Jagung
A Agato, N Narsih
Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar 8, 138-142, 2017
12017
Karakteristik Fruit Leather Buah Pala (Myristica fragrans) Dengan Variasi Jenis Hidrokoloid Gel
D Dzakiah, F Imelda, S Saniah, N Narsih
Jurnal Riset, Inovasi, Teknologi & Terapan 2 (1), 20-22, 2023
2023
Pembuatan Minuman Fermentasi sebagai Upaya Peningkatan Imunitas di Masa Pandemi Covid-19 di Desa Rasau Jaya II, Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat
A Fenny Imelda, Iwan Rusiardy*, Ledy Purwandani, Y. Erning Indrastuti ...
Indonesian Journal for Social Responsibility (IJSR) 4 (02), 103-113, 2022
2022
Volatile Compounds, Phenolics and Microstructure of Aloe Vera Peel Powder Cells with Maltodextrin as their Capsules and Variations in Drying Temperature.
N NARSIH
Current Research in Nutrition & Food Science 9 (1), 2021
2021
Nutrition Components of Dry Noodles From Substitution of Aloe vera Skin Extract and Maize’s Sprout Flour
A Narsih
Current Nutrition And Food 15 (5), 500-507, 2019
2019
Karakteristik Nutrisi Jagung Dengan Metoda Perkecambahan Dan Fermentasi
N Narsih, A Agato
SEMINAR NASIONAL PENERAPAN ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI 2018, 2018
2018
Kulit lidah Buaya dan Hasil Olahannya
A Narsih
2018
THE COMBINATION TIME AND TEMPERATURE TO ALOE VERA SKIN TEA AS FUNCTIONAL DRINK
A Narsih
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 12 (2), 103-112, 2017
2017
RAGAM OLAHAN TOMAT BAGI KELOMPOK MASYARAKAT DESA LIMBUNG KALIMANTAN BARAT
N Narsih, N Desanti
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2016
2016
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–19