| Reflexos da globalização na cultura alimentar: considerações sobre as mudanças na alimentação urbana RW Diez Garcia Revista de Nutrição, 2003 | 675 | 2003 |
| Antropologia e nutrição: um diálogo possível AM Canesqui, RWD Garcia SciELO-Editora FIOCRUZ, 2005 | 439 | 2005 |
| Antropologia e nutrição: um diálogo possível AM Canesqui, RWD Garcia SciELO-Editora FIOCRUZ, 2005 | 439 | 2005 |
| Práticas e comportamento alimentar no meio urbano: um estudo no centro da cidade de São Paulo RW Diez Garcia Cadernos de Saúde Pública 13, 455-467, 1997 | 203 | 1997 |
| Representações sociais da alimentação e saúde e suas repercussões no comportamento alimentar RWD Garcia PHYSIS: Revista de saúde coletiva 7, 51-68, 1997 | 167 | 1997 |
| A culinária como objeto de estudo e de intervenção no campo da Alimentação e Nutrição RW Diez-Garcia, IRR Castro Ciência & Saúde Coletiva 16, 91-98, 2011 | 145 | 2011 |
| A dieta hospitalar na perspectiva dos sujeitos envolvidos em sua produção e em seu planejamento Hospital diet from the perspective of those involved in its production and planning RWD Garcia Revista de Nutrição 19 (2), 129-144, 2006 | 134 | 2006 |
| Uma introdução à reflexão sobre a abordagem sociocultural da alimentação AM Canesqui, RW Diez Garcia Antropologia e Nutrição: um diálogo possível, 9-19, 2005 | 108 | 2005 |
| Representações sobre consumo alimentar e suas implicações em inquéritos alimentares&58; estudo qualitativo em sujeitos submetidos à prescrição dietética Representations on food … RWD Garcia Revista de Nutrição 17 (1), 15-28, 2004 | 106 | 2004 |
| Validation of predictive equations for weight and height using a metric tape EI Rabito, MS Mialich, EZ Martínez, RWD García, AAJ Jordao, JS Marchini Nutricion hospitalaria 23 (6), 614-618, 2008 | 92 | 2008 |
| The importance of minerals in the human diet KD Quintaes, RW Diez‐Garcia Handbook of Mineral Elements in Food, 1-21, 2015 | 86 | 2015 |
| A Comida, a Dieta, o Gosto: mudanças na cultura alimentar urbana, 1999 RWD GARCIA Tese de Doutorado, São Paulo: Instituto de Psicologia, Universidade de São Paulo, 1999 | 80* | 1999 |
| Representações sociais da comida no meio urbano: algumas considerações para o estudo dos aspectos simbólicos da alimentação RWD Garcia Cadernos de debate 2 (12-40), 1994 | 72 | 1994 |
| The non-equilibrium nature of culinary evolution O Kinouchi, RW Diez-Garcia, AJ Holanda, P Zambianchi, AC Roque New Journal of Physics 10 (7), 073020, 2008 | 71 | 2008 |
| Sweet craving and ghrelin and leptin levels in women during stress DM Macedo, RW Diez-Garcia Appetite 80, 264-270, 2014 | 67 | 2014 |
| A comida, a dieta, o gosto: mudança na cultura alimentar urbana RW Diez Garcia Universidade de Säo Paulo. Instituto de Psicologia, 1999 | 67* | 1999 |
| Estado nutricional e sua evolução em pacientes internados em clínica médica RWD Garcia, VA Leandro-Merhi, AM Pereira Rev Bras Nutr Clin 19 (2), 59-63, 2004 | 60 | 2004 |
| Alimentação hospitalar: proposições para a qualificação do Serviço de Alimentação e Nutrição, avaliadas pela comunidade científica RW Diez-Garcia, M Padilha, M Sanches Ciência & Saúde Coletiva 17, 473-480, 2012 | 57* | 2012 |
| Alimentação e saúde nas representações e práticas alimentares do comensal urbano RWD Garcia Antropologia e Nutrição: um diálogo possível. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 211-25, 2005 | 53 | 2005 |
| Alimentação hospitalar: proposições para a qualificação do Serviço de Alimentação e Nutrição, avaliadas pela comunidade científica RW Diez-Garcia, M Padilha, M Sanches Ciência & Saúde Coletiva 17, 473-480, 2012 | 52 | 2012 |
Camila JapurProfessora Doutora, Divisão de Nutrição e Metabolismo - Departamento de Ciências da Saúde - FMRP-USPVerified email at fmrp.usp.br
