| استفاده از كتيرا در سس مايونز به جاي مواد پايدار كننده و قوام دهنده وارداتي مصباحي غلامرضا, جماليان جلال, گلكاري حجت اله علوم آب و خاك (علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي) 8 (2), 191-204, 0 | 4 | |
| بررسي امكان توليد پنير سفيد ايراني كم چربي و بهينه سازي ويژگي هاي آن با استفاده از صمغ عربي و گوار لشگري حنان, خسروشاهي اصل اصغر, گلكاري حجت اله, اشرفي يورقانلو رقيه, ... مجله علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران 3 (310), 1-10, 0 | 1 | |
| Multi-Drug Resistance Patterns in Bacteria Isolated from Various Sources upon Common Related Virulence Factors by PCR in Iran E Berizi, M Sayyadi, H Golkari, A Shahed Int J Nutr Sci March 4 (1), 43-48, 2019 | | 2019 |
| بررسی همزمان میزان نیتریت و نیترات باقی مانده در فرآورده های گوشتی عرضه شده در شیراز با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا گلکاری, حجت‌اله, اسکندری, محمدهادی, پاک‌فطرت, لشکری, حنان بهداشت مواد غذایی 6 (2), 51-60, 2012 | | 2012 |
| استفاده از کتیرا در سس مایونز به جای مواد پایدارکننده و قوام دهنده وارداتی غلامرضا مصباحی, جلال جمالیان, حجت اله گلکاری علوم آب و خاک (Isfahan University of Technology) 8 (2), 191-205, 2004 | | 2004 |
| Journals and Articles of Medical University of Kerman A Shahravan, MR Baneshi, M Farzad, M Mohammadi | | |
| Chemical Composition and Antioxidant Activity of Iranian Satureja montana GH Nemati Zahra, Talebi,Ebrahim Science International, 0 | | |
| Multi-Drug Resistance patterns in bacteria isolated from various sources upon common related virulence factors by PCR in Iran HG Enayat Berizi,Mostafa Sayyadi International Journal of Nutrition science, 0 | | |
| بررسي خصوصيات فيزيکوشيميايي کالباس امولسيوني توليدشده با گوشت ترد شده توسط عصاره آبي گياه کارده (Biarum carduchcorum) رييسي محمد, شكرفروش سيدشهرام, امين لاري محمود, قيصري حميدرضا, ... بهداشت مواد غذايي 7 (226), 57-66, 0 | | |
| بررسي امکان کاربري عصاره گياه کارده (Biarum carduchcorum) به عنوان رنت گياهي در توليد پنير سفيد ايراني گلكاري حجت اله, قيصري حميدرضا, شكرفروش سيدشهرام, امين لاري محمود, ... بهداشت مواد غذايي 7 (327), 1-13, 0 | | |
