| Senyawa inhibitor α-glukosidase dan antioksidan dari kumis kucing dengan pendekatan metabolomik berbasis FTIR Juliani, ND Yuliana, S Budijanto, CH Wijaya, A Khatib Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 27 (1), 17-30, 2016 | 17 | 2016 |
| 21. α-Amylase and α-Glucosidase Inhibitors from Plant Extracts MD AK, J Juliani, S Sugito, M Abrar Jurnal Medika Veterinaria 13 (2), 2019 | 16 | 2019 |
| Pengaruh penambahan pasta umbi bit merah (Beta vulgaris L.) dan lama fermentasi terhadap organoleptik donat N Fajri, F Hidayat, J Juliani Jurnal Agriovet 1 (1), 95-108, 2018 | 9 | 2018 |
| Pengaruh buah kundur (Benincasa hispida) dan buah nanas (Ananas comosus L. Merr) rasio serta konsentrasi gula terhadap mutu fruit leather R Yulia, N Handayani, J Juliani Jurnal Serambi Engineering 5 (2), 2020 | 5 | 2020 |
| Chemical Characteristics of Low-Calories Hard Candy Contains Trigona’s Honey and Patchouli Oil as Functional Confectionery J Juliani, I Irmayati Proceedings of International Conference on Multidiciplinary Research 5 (1 …, 2022 | 4 | 2022 |
| S., Wijaya. CH, and Khatib, A., 2016, Senyawa inhibitor α-glukosidase dan antioksidan dari kumis kucing dengan pendekatan metabolomik berbasis FTIR Y Juliani, B ND J. Teknol. dan Indus. Pang 27 (1), 17-30, 0 | 3 | |
| Pengaruh Bioaktivator dan Lama Fermentasi Terhadap pH dan Kadar Nitrogen dari Kompos Kulit Ari Biji Coklat R Yulia, M Al‘Amani, I Irmayanti, J Juliani Jurnal Serambi Engineering 8 (1), 2023 | 2 | 2023 |
| PANGAN DAN GIZI SN Rachmawati, AP Murdani, EE Mawarni, K Pibriyanti Global Eksekutif Teknologi, 2023 | 1 | 2023 |
| Kimia Makanan Halal Juliani Global Eksekutif Teknologi, 2023 | 1* | 2023 |
| Antibacterial Activity and Sensory Characteristics of Low Calories Functional Candy Contains Trigona’s Honey (Trigona Itama) and Patchouli Oil (Pogostemon Cablin Benth) J Juliani, I Irmayanti, MD AK Jurnal Medika Veterinaria 16 (2), 2022 | 1 | 2022 |
| Karakteristik Fisik Permen Keras Rendah Kalori dari Madu Kelulut (Trigona Itama) dan Minyak Nilam (Pogostemon Cablin Benth) Sebagai Permen Fungsional J Juliani, I Irmayanti, M Musliyadi Prosiding Seminar Nasional USM 3 (1), 84-91, 2022 | 1 | 2022 |
| DIFERSIFIKASI PENGOLAHAN TELUR AYAM RAS MENJADI TELUR ASIN DENGAN PERBEDAAN MEDIA PENGASINAN TERHADAP KARAKTERISTIK HEDONIK J Juliani, R Sunartaty, MD AK, L Hakim, T Makmur, R Yulia Serambi Journal of Agricultural Technology 4 (1), 2022 | 1 | 2022 |
| PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA TERHADAP KADAR AIR, ABU DAN pH DARI BAKSO IKAN TONGKOL E Purwanti, R Yulia, J Juliani, Y Yuslinaini, T Makmur Serambi Journal of Agricultural Technology 4 (1), 2022 | 1 | 2022 |
| 5. Salix Extract: Impact on the Quantity of Escherichia coli in the intestines of Broiler Chickens Exposed to the Heat Stress MD AK, R Luthfi, S Sugito, A Novita, I Ismail, MN Salim, F Fakhrurrazi, ... Jurnal Medika Veterinaria 15 (1), 2021 | 1 | 2021 |
| Pemberdayaan Anak-anak Panti Asuhan Yayasan Islam Media Kasih melalui Metode Perbanyakan Tanaman Buah dengan Teknik Okulasi dan Penanaman Tanaman Buah di Lingkungan Panti Asuhan F Hidayat, L Hakim, R Sunartaty, J Juliani BAKTIMAS: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat 2 (1), 1-6, 2020 | 1 | 2020 |
| Physicochemical Properties of Patchouli and Trigona’s Honey Functional Hard Candy Juliani Proceeding of the International Conference on Multidisciplinary Research 6 …, 2024 | | 2024 |
| PENILAIAN ORGANOLEPTIK PERMEN KERAS FUNGSIONAL BERBASIS PERISA ALAMI MINYAK NILAM J Juliani, I Irmayanti Serambi Journal of Agricultural Technology 5 (2), 2023 | | 2023 |
| Aplikasi Mikrobiologi Dalam Peternakan S Vertygo, YY Allaily, H Koesmara, M Ammar, Z Samadi, AA Munawar, ... Syiah Kuala University Press, 2023 | | 2023 |
| Hedonic Profile and Spoilage Detection of Mackerel Tuna Fish Balls Preserved with Coconut Shell Liquid Smoke During Storage E Purwanti, J Juliani, R Yulia Proceedings of International Conference on Multidiciplinary Research 5 (2 …, 2022 | | 2022 |
| Pengenalan Produk Olahan Hasil Pertanian Menjadi Produk Pangan Yang Bernilai Ekonomis Di Gampong Ladong Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar R Yulia, TM Rahmiati, J Juliani, AR Chairuni, I Irmayanti, E Purwanti BAKTIMAS: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat 3 (4), 107-113, 2021 | | 2021 |
Nancy Dewi YulianaDepartment of Food Science and Technology Bogor Agricultural UniversityVerified email at apps.ipb.ac.id
